Banjarmasin : Forum Komunikasi Wilayah (Forkomwil) Partisipasi Masyarakat Untuk Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (PMP3A) Kalsel, sukses menggelar Bimtek Industri Rumahan Produksi Roti.
Fokus kegiatan Pelatihan Pembuatan Roti Pizza dan Roti Cinnamon, dengan Nara Sumber R Emma Sriwahyu, Spd dan YM Sri Kusminingsih, SE.
Kegiatan yang berlangsung di Muara Bangkal, Kelurahan Tanjung Pagar, Kecamatan Banjarmasin Selatan, Kota Banjarmasin, Sabtu (20/11/2021), dimulai pukul 09.00 sampai 16.00 wita, diikuti warga dengan sangat antusias.
Warga menyatakan suka mendapatkan pelatihan tersebut dan berkeinginan agar ada lagi kegiatan semacam ini.
YM Sri Kusminingsih, SE. sebagai Trainer dalam kegiatan ini menyatakan, "Kenapa roti? Karena membuat roti ini punya tingkat kesulitan yang tinggi."
Dikatakan, seringkali pemula gagal membuat roti. Sehingga, dengan diajari pelatihan tersebut, diberikan triknya agar sukses membuat roti.
Produksi roti rumahan bagi ibu-ibu rumah tangga, warga sekitar Muara Bangkal, Diharapkan bisa menjadi nilai usaha.(rls/juns)